martes, 9 de abril de 2013

Paté de salmón ahumado

Ingredientes:


  • 255 g de salmón ahumado
  • 110 g de queso crema
  • 2 c/s de nata
  • 2 c/s de cebollino picado
  • El zumo de ½ limón
  • ½ c/m de azúcar
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración:

  1. Introducir todos los ingredientes en una batidora de vaso y mezclar a baja velocidad hasta que tengan una consistencia suave y quede una masa homogénea.
  2. Se puede sustituir el cebollino y el limón por cilantro y lima.


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